Сырные шарики с картофелем.
8 отварных
картофелин,
150г сливочного масла,
1 ст
муки,
4яйца,
2/3 ст тертого
сыра,
перец, соль.
Из размятого
картофеля, взбитого масла, яиц, муки,
сыра приготовить
тесто, разделать его на небольшие шарики
и обжарить их в жире.
Комментариев нет:
Отправить комментарий