Джем калиновый
На 1 кг ягод -
2 стакана воды
и 1200 г сахара
Калину моют
холодной водой и пропускают через
мясорубку. Помещают в посуду для варки,
добавляют воду и сахар и уваривают.
Готовый джем перекладывают в сухие
подогретые банки, закручивают крышки
и ставят вверх дном.
Комментариев нет:
Отправить комментарий