Окорочка, фаршированные белыми грибами
10 окорочков;
500 гр. отварных белых грибов;
2 луковицы;
1 яйцо;
майонез
10 окорочков;
500 гр. отварных белых грибов;
2 луковицы;
1 яйцо;
майонез
с куриных окорочков снять кожицу. Куриное мясо отделить от косточек и прокрутить через мясорубку, добавить в фарш яйцо. Отварные белые грибы обжарить с луком и добавить в фарш. Полученным фаршем наполнить кожицу. Выложить на противень. Сверху обмазать майонезом и запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 45 минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий